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2005年12月25日
鹿肉の会
今日は、鹿肉の会に行ってきました。
毎年、大船の商店会でお世話になっている小川さん
が、丹沢に行き取ってきたものを大船駅周辺整備事務所の
近くにある割烹料理「たちばな」さんのご主人が調理して
いただきます。
イノシシ鍋も頂けるし、かれこれ10年以上毎年暮れの
このイベント無しに年を越せない体質になってしまいました。
鹿肉も刺身、タタキ、しゃぶしゃぶとバラエティーに富んで
いて、実に美味しいです。
ただ会場の都合で、30人までしか入れず、ほぼ常連の
方で一杯になってしまい、来年はお願いしますと言う方が多い
そうです。
鹿肉とイノシシ肉で精が付いたので、今年もあと少し
エンジン全開でがんばります。
投稿者 TAKAHASI_koji : 2005年12月25日 23:17
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